Reposteria Barbara ! capitulo 4

Budín de Mandarinas

Holaa! se por muchos d Uds que disfrutaron la anterior receta , y eso es lo que me alienta a seguir brindándoles todo mi conocimiento! Por eso en esta oportunidad les enseño  este budín q nace d ver en tv a mi amigo Mauricio Asta , un pastelero magnifico! me pareció tan fácil de hacer que me dije soy una reverenda vaga si no lo hago y asi fue q puse manos a la obra y lo realice y hasta el día de hoy sigo haciéndolo !!! Se realiza con ingredientes que seguro tenes ,  no hay excusas!!! disfrútenlo y despues me cuentan!
  quiero agradecer como siempre a Luke, Rob,  Ger y a mi misma , x que cuento conmigo ja!!
Hasta la proximaa!

Reposteria Barbara ! capitulo 3

Torta Invertida de Manzanas!

Volví después de mucho con una nueva receta! buscando algo fácil en mi biblia gastronómica personal , encontré esta receta que cambie a los tiempos q vivimos!  Originalmente la hacia con Ananá  , cerezas, y azúcar negra! pero quise hacer algo mas económico y que cuando vallas a la frutería t sea fácil de conseguir y sobre todo para billeteras flaquitas!! y que mejor que nuestra querida Manzana!  asi q se las recomiendo es Increíble , la pueden comer a la tarde con mate , un tecito con amigotas! o sorprender al final de una comida con un copete de una exquisita crema Chantilly! voila a disfrutarlaa!!! PLACEEEEERRRRRR!!!!